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工信部公布:果酒通用技術標準被列入2018年度第一批標準制定

時間:2018-11-01 13:14:11

工信部公布:果酒通用技術標準被列入2018年度第一批標準制定項目計劃

2018-01-2617 瀏覽

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2018年1月25日,中華人民共和國工業和信息化部公布了《工業和信息化部辦公廳關于印發2018年第一批行業標準制修訂和外文版項目計劃的通知》。

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文件中共安排制修訂項目計劃273項,其中制定246項、修訂27項;產品類標準268項、工程建設標準3項、節能與綜合利用標準2項。

消費品工業司主管58項產品類標準,其中19項基礎公益類。2018-0082T-QB《發酵型果酒通用技術要求》位列其中。

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《發酵型果酒通用技術要求》是由科學技術部中國農村技術開發中心牽頭、西北農林科技大學葡萄酒學院、中國食品發酵工業研究院等單位聯合起草。由中國果酒產業科技創新戰略聯盟組織實施。2017年12月15日標準順利通過立項答辯。

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《發酵型果酒通用技術要求》將為果酒行業提升標準技術水平,優化標準體系結構起到重要作用。

 

標準的制定緊密圍繞實施《中國制造2025》,落實國務院《深化標準化工作改革方案》。符合四大原則:

 

(一)產業發展原則。以促進產業結構調整和優化升級,培育信息消費等新需求增長點為主線,加強新技術、新產品和新材料標準制定,強化節能減排、安全等基礎公益類標準制定,及時修訂低水平標準,完善技術標準體系,提升標準技術水平,突出標準對服務產業發展、促進自主創新的作用;

 

(二)市場需要原則。緊密圍繞行業管理,產品設計、生產、檢驗和使用等活動,以及社會關注的熱點和焦點問題,加強市場急需標準的制修訂,突出標準對保證和提升產品質量、規范市場秩序和保護消費者合法權益的作用;

 

(三)重點突出原則。區分重點項目、基礎公益類項目與一般項目。重點支持基礎公益類、重大技術和產品標準的制修訂,逐步提升立項計劃中重點項目的比例;

 

(四)成體系原則。以各行業(領域)《技術標準體系建設方案》為指導,加強標準的總體規劃和頂層設計,成體系開展標準制修訂工作,不斷優化標準體系結構,充分體現標準制修訂的科學性、合理性、協調性和配套性。

 

《發酵型果酒通用技術要求》的制定符合果酒產業轉型升級所需,具有創新性和國際性,符合服務“一帶一路”建設;符合基礎通用、試驗方法以及關鍵共性技術等;符合節能減排等具有社會公益屬性;是果酒產業發展和行業管理亟需的標準。

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